Queijos e Lácteos 28-01-2026 | 17:00:00

Leite cru fecha 2025 com deflação de custos

Custos de produção do leite cru caem 3,62% em 2025, puxados por fertilizantes, silagem e concentrado

Por: Redação RuralNews

Além disso, o resultado ficou alinhado ao comportamento do IPA-DI da FGV, que registrou retração de 3,61% no mesmo período. A forte correlação entre os indicadores mostra que a queda dos preços no atacado chegou de forma relevante à cesta de insumos da pecuária leiteira.
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Índice acumulado em 12 meses recua 3,62%, mas queda no preço do leite aperta margens do produtor. Foto: Canva


Os fertilizantes lideraram o movimento de baixa, com recuo de 2,2%. Na sequência, apareceram a silagem, que caiu 8,8%, e o concentrado, com redução de 4,3%. Esses itens ajudaram a aliviar parte da estrutura de custos do produtor.

Por outro lado, alguns componentes seguiram em alta e limitaram um alívio maior. O sal mineral subiu 10,6%, enquanto combustíveis avançaram 1,6% e a energia elétrica aumentou 6,2%. Dessa forma, a redução geral dos custos ocorreu de maneira desigual entre os grupos de insumos.

Margens pressionadas no campo



Apesar da deflação, o cenário não trouxe melhora automática para a rentabilidade. Isso porque o preço de venda do leite recuou em ritmo mais intenso do que os custos. Em 2025, o valor recebido pelo produtor caiu 19%, o que comprimiu as margens e reduziu a percepção de alívio financeiro no curto prazo.

Em dezembro, o índice ainda registrou alta de 0,7%. O avanço ocorreu, principalmente, por causa do aumento de 3,48% nos fertilizantes. Além disso, o combustível subiu 0,3% no mês. Em sentido contrário, a energia elétrica caiu 13,6% e ajudou a conter uma alta mais forte.

Para janeiro, a expectativa é de novo alívio em parte dos custos. A possível queda nas cotações do milho e da soja pode reduzir as despesas com alimentação animal. Ao mesmo tempo, a desvalorização do dólar tende a diminuir os gastos com fertilizantes e combustíveis.

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Texto publicado originalmente em Notícias
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