Melhor queijo artesanal do Brasil será premiado pela CNA
A premiação faz parte do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2022, que está com as inscrições abertas
Por: Federacao da Agricultura do EStado de Sao Paulo
O produtor poderá participar em três categorias: queijo artesanal tradicional de 30 a 180 dias de maturação; queijo artesanal com tratamento térmico; e queijo artesanal com adições/aromatizados/condimentados.
Como Participar
Para participar, é necessário se cadastrar no Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais por meio de formulário disponível aqui até o dia 22 de abril. É importante destacar que o produtor rural só poderá inscrever um tipo de queijo por categoria.
Os finalistas nas três categorias irão receber um prêmio em dinheiro, o curso Sebrae Empretec e um certificado. O primeiro colocado receberá R$ 6 mil, o segundo R$ 3,5 mil, o terceiro R$ 2 mil, o quarto lugar R$ 1 mil e o quinto colocado R$ 500.
Todas as etapas do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2022 – Queijo estão descritas no regulamento do concurso, disponível em: https://www.cnabrasil.org.br/eventos/concurso-premio-brasil-artesanal-queijos
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Queijo Artesanal - Brasil
Texto publicado originalmente em Notícias
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