Oferta elevada pressiona preços do feijão no mercado

Além disso, observa-se um aumento na disponibilidade de produto vindo da região sudoeste de São Paulo. Os lotes apresentam grãos mais claros, variedades de escurecimento lento, granulações acima de 90% na peneira 12 e umidade adequada, o que amplia o volume ofertado. Já no caso do feijão preto, também há mais lotes comerciais no mercado, o que contribui para intensificar a pressão sobre os preços.
Em São Paulo, os agentes permanecem atentos às chuvas que ocorrem durante a colheita. Esse cenário climático pode afetar a qualidade do grão, o que gera preocupação entre produtores e compradores. Nas demais regiões, por sua vez, os produtores optam por focar no armazenamento e liberar apenas volumes pontuais, tentando administrar melhor o ritmo das vendas.
Texto publicado originalmente em Notícias