Oferta limitada mantém preços da mandioca firmes

A oferta de mandioca seguiu restrita na última semana, impactada pelo feriado de Tiradentes na segunda-feira e pelas chuvas mais frequentes, conforme apontam pesquisadores do Cepea.
As precipitações limitaram as atividades de campo em grande parte das regiões monitoradas pelo Centro de Pesquisas.

Já nas áreas com menor volume de chuva, produtores priorizaram o preparo do solo para o plantio.

Diante da menor disponibilidade de matéria-prima, levantamentos do Cepea indicam que os preços da raiz permaneceram firmes.

No entanto, a demanda industrial mais estável limitou maiores elevações nas cotações.

Entre 21 e 25 de abril, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 560,49 (R$ 0,9748/grama de amido), representando um leve aumento de 0,4% frente à semana anterior.
Texto publicado originalmente em Notícias