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Açúcar atinge menor valor em quatro safras

Preço do açúcar cristal cai ao menor nível em quatro safras, pressionado pela oferta interna e pela queda nas cotações internacionais

Açúcar atinge menor valor em quatro safras

Açúcar cristal registra menor cotação nominal desde 2021. Foto: Canva

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Foto do autor Redação RuralNews
28/10/2025 |

Os preços do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo seguem em queda, segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Em 22 de outubro, o Indicador CEPEA/ESALQ (cor Icumsa 130 a 180) fechou em R$ 112,02 por saca de 50 kg, o menor valor nominal das últimas quatro safras e o mais baixo desde abril de 2021.

De acordo com os pesquisadores, as usinas ampliaram a flexibilidade nas ofertas, reduzindo preços para acelerar as vendas, especialmente no tipo cristal Icumsa 180. Essa estratégia, aliada à maior disponibilidade interna, mantém o mercado sob pressão.

Além disso, projeções apontam para um excedente global de açúcar, o que tem derrubado as cotações internacionais do demerara. Esse cenário limita a recuperação dos preços no curto prazo e reforça a tendência de estabilidade em patamares mais baixos.

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Editor RuralNews
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TAGS: #açúcar # cepea
# açúcar cristal # cotações # indicador do açúcar
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